14材料：酒粕材料：酒粕味噌豆乳酸奶红糖花生酱米粉柠檬汁1.把饼干弄碎后，铺在蛋糕模的底部。2.把其他材料混匀后，倒入蛋糕模。3.放入180度的烤箱，烘烤60分钟。奶油奶酪鸡蛋红糖面粉奶油饼干50g（要预先弄软）200g（要预先弄软）2颗70g4大匙120ml8片（约40ｇ）50g（要预先弄软）1大匙200g（或木绵豆腐）70g2大匙3大匙1大匙酒粕和乳酪的口感相似，两种材料组合起来非常相配。酒粕和味噌混匀加热后，会有像乳酪般的风味。＜怎么弄软酒粕？＞把酒粕放入锅中，加入水或酒后，煮溶即可（用酒煮的风味较佳）。也可以用微波炉加热。酒粕乳酪蛋糕酒粕乳酪蛋糕（素食版）
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