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我們期待日本及世界各地的朋友們,能把自己家鄉的食材和米麴混合,創造出各種各式各樣的「○○麴」!15↓↓創意配方例↓↓麴的應用「麴調味料」鹽麴醬油麴米麴+鹽+水米麴+醬油番茄麴洋蔥麴檸檬麴魚露麴米麴+鹽+番茄米麴+鹽+洋蔥米麴+鹽+檸檬+水等米麴+魚露

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